1. Hierva la leche en un recipiente. 2. Aparte en otro recipiente, revuelva azucar y maizena. 3. Agrégue los huevos y bata a mano. 4. Cuando la leche hierva agrégue la mezcla anterior al batido, y cóloque a fuego moderado hasta que hierva de nuevo, sin dejarlo quemar. 5. baje del fogón y agrégue licor. Para el Biscochuelo. Ingredientes. 4 huevos. tres cuartos de taza de azúcar. taza y media de harina. 4 cucharadas de leche. Preparación. 1. Bata los huevos con el azúcar, a punto de nieve. 2. Agrégue la harina suavemente, y 50 centimetros de leche y revuelva. 3. Empapele una lata y extienda el bizcochuelo. 4. Hornée a 500 grados por 5 minutos. Montaje y decoración de la torta. 1. Corte el bizcochuelo en varias planchas. 2. Cóloque una plancha y encima coloque crema pastelera y chantilly. 3. Repita en 2 capas más, es decir, cóloque otra plancha de bizcochuelo, y cóloque sobre ella crema pastelera y chantilly y realize de nuevo esta opración. 4. Luego cubra toda la torta con crema pastelera y chantilly. 5. Cóloque la fruta sobre la torta de la forma que más le agrade. 6. Alrededor de la torta decore con almendras molidas.
1. Hierva la leche en un recipiente. 2. Aparte en otro recipiente, revuelva azucar y maizena. 3. Agrégue los huevos y bata a mano. 4. Cuando la leche hierva agrégue la mezcla anterior al batido, y cóloque a fuego moderado hasta que hierva de nuevo, sin dejarlo quemar. 5. baje del fogón y agrégue licor. Para el Biscochuelo. Ingredientes. 4 huevos. tres cuartos de taza de azúcar. taza y media de harina. 4 cucharadas de leche. Preparación. 1. Bata los huevos con el azúcar, a punto de nieve. 2. Agrégue la harina suavemente, y 50 centimetros de leche y revuelva. 3. Empapele una lata y extienda el bizcochuelo. 4. Hornée a 500 grados por 5 minutos. Montaje y decoración de la torta. 1. Corte el bizcochuelo en varias planchas. 2. Cóloque una plancha y encima coloque crema pastelera y chantilly. 3. Repita en 2 capas más, es decir, cóloque otra plancha de bizcochuelo, y cóloque sobre ella crema pastelera y chantilly y realize de nuevo esta opración. 4. Luego cubra toda la torta con crema pastelera y chantilly. 5. Cóloque la fruta sobre la torta de la forma que más le agrade. 6. Alrededor de la torta decore con almendras molidas.
