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Spaghetti con lomo y hongos portobello

Modo de preparación

1. Cocine los spaghetti multicereal segun la instrucción del empaque. 2. Cuélelos, páselos por aguafría, y escúrralos bien. 3. Ponga a marinar las tiras de carne, con un poco de la salsa de soya y la salsa picante. 4. Caliente la mitad del aceite a fuego alto en un sartén. 5. Sofría las verduras una a una ( primero el brócoli, después la zanahoria, los hongos y finalmente la cebolla puerro ). 6. Agrégue un poco de soya, y revuelva costantemente, reserve. 7. Limpie el sartén con un paño seco y caliente el resto del aceite. 8. Dore brevemente la carne marinada a fuego alto. 9. Incorpore las verduras, mezcle bien, añada la miel de abejas. 10. Añada los spaghetti cocidos. 11. espolvorée las hojas de albahaca, y el perperocíno. 12. Sirva inmediatamente.





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